יוצאים להיות הכי קרוב לטבע בפורים ? ברגע שיושבים על כיסאות הקמפינג הנוחות של קרוואן בטבע מול הנוף ונהנים מהשקט והשלווה כמובן שמתחשק קפה! יש קומקום בקרוואן אם כבר קפה חייבים לנשנש משהו ליד .
אם כבר פורים עדיף משהו מתוק !!! להוסיף למתיקות ולהוסיף להרגשה המפנקת שיש בקרוואן ממש כמו בבית !! צרפתי מתכון ברוח סמלי החג ! עם מתכונים פשוטים בתאבון !
הכמות גדולה כ – 35 אוזני המן
מה להכין ? מה המצרכים ?
3 כוסות קמח
כף אבקת אפייה
ואם משתמשים מראש בקמח תופח אפשר לוותר
1/2 כוס סוכר
תמצית וניל כפית – למי שאוהב להרגיש את הוניל
200 גרם חמאה ומי שרוצה יכול מחמאה
2 חלמונים
2 כפות מיץ לימון
2 כפות שמנת חמוצה או 2 כפות מיץ תפוזים
במה ממלאים ?
מה שאוהבים !
אגוזים טחונים עם קינמון וסוכר חום
או שוקולד למריחה מסוג שאוהבים
או תמרים או פרג
אופן ההכנה
- מעבדים יחד את כל המצרכים לבצק. מרדדים לבצק בעובי 1 ס"מ .
- יוצרים עיגולים בעזרת כוס. במרכז העיגול המלית וסוגרים את הקצוות כך שנוצר משולש שווה שוקיים ואז את הבסיס .
. 3מכניסים לתנור שחומם בחום בינוני 170 מעלות עד שהדפנות מזהיבות, כמה דקות, לצנן
ולבזוק אבקת סוכר.
4. לאחסן בקופסא סגורה – יש קופסאות מצוייות שניתן לרכוש באתר ולארוז לדרך לטיול
בקרוואן.
בתאבון , השקט מזמין אתכם לקפה , למתיקות , לשיחה טובה בלב הטבע !
